Der Mörser von Zortiva erleichtert das Zerkleinern von Gewürzen, Kräutern, Nüssen und Körnern für selbstgemachte Mischungen und zum Würzen von Speisen. Naturmarmor ist robust, und das Gewicht von 1,848 kg trägt zur Stabilität bei der Arbeit bei. Mit dem beiliegenden Stößel können Sie den Zerkleinerungsgrad von Hand an das Rezept anpassen. Die graue Ausführung mit natürlicher Steinmaserung ergänzt Ihre Küchenausstattung. Der Mörser misst 12,5 × 9 cm, der Stößel 13,5 × 3,7 cm. Das Material ist für den Kontakt mit Lebensmitteln und die tägliche Verarbeitung von Zutaten geeignet.
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Durch das manuelle Zerkleinern ganzer Gewürze stellen Sie Ihre eigenen Mischungen für das tägliche Kochen her. Mit dem Marmorstößel können Sie den Zerkleinerungsgrad an das jeweilige Gericht anpassen, von grob zerstoßenem Pfeffer bis hin zu feiner zerriebenem Kümmel, Koriander oder anderen beliebten getrockneten Gewürzen.
Frische Kräuter können Sie im Mörser zerreiben und bei der Zubereitung von Pesto, Marinaden oder Würzpasten mit weiteren Zutaten vermengen. Die manuelle Verarbeitung gibt Ihnen Kontrolle über die fertige Konsistenz und erleichtert es, die einzelnen Zutaten nach und nach gemäß Ihrem Rezept hinzuzufügen.
Nüsse und Samen können Sie für Toppings, Füllungen oder selbstgemachte Mischungen in kleinere Stücke zerkleinern. Den Zerkleinerungsgrad passen Sie daran an, ob Sie gröbere Stücke erhalten oder eine feinere Struktur für Teige, Breie, Salate und andere Gerichte erzielen möchten.
Naturmarmor und ein Gewicht von etwa 1,85 kg tragen zur Stabilität des Mörsers während der Arbeit bei. Das Gefäß mit den Maßen 12,5 × 9 cm bietet Platz für die Verarbeitung von Zutaten, während der passende Stößel zum manuellen Zerstoßen und Zerreiben dient.
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| Material | Naturmarmor |
| Maße des Mörsers | 12,5 x 9 cm |
| Maße des Stößels | 13,5 x 3,7 cm |
| Gewicht | 1,848 kg |
| Gewicht mit Verpackung | 2,2 kg |
