A boros kiegészítők segítenek úgy kinyitni a palackot, hogy a dugó ne sérüljön, a bor megfelelően kerüljön az asztalra, és felbontás után is tovább megőrizze az ízét. A gyakorlatban leggyakrabban dugóhúzó, borbontó, dekantáló vagy boros karafa, cseppmentes kiöntő, palackdugó, vákuumpumpa, borhűtő és borhőmérő kerül elő. Vörösboroknál a levegőztetést segítő eszközök hasznosak, fehér- és rozéboroknál pedig a hűtés és a pontosabb hőmérséklet-ellenőrzés kap nagyobb szerepet.
A boros kiegészítők leginkább otthoni vacsoráknál, ünnepeken, grillezéseken, esküvőkön, céges eseményeken és vezetett borkóstolókon használatosak. Nyáron sokan keresnek hűtőmandzsettát, jeges vödröt és rozsdamentes acél borhűtőt, ősszel és télen pedig népszerűbbek az ajándék boros készletek, sommelier dugóhúzók és elegáns dekantálók. Borkedvelőknek is kedvelt ajándék, mert egyszerre praktikus és látványosabbá teszi a felszolgálást.
Választáskor figyeljen az anyagra, a kidolgozásra és arra, hogy az adott tartozék milyen palackokhoz és zárásokhoz illik. Egy jó dugóhúzónak erős spirállal, kényelmes fogással és sima működéssel kell rendelkeznie, a boros dugónak jól kell zárnia, a dekantáló formája pedig könnyítse meg a töltést és a tisztítást. Borhűtőnél fontos a méret, a hűtési idő és a stabilitás, vákuumpumpánál pedig a levegő megbízható eltávolítása. Az olcsó készletek vonzónak tűnhetnek, de gyakori használat mellett jobban jár tartós rozsdamentes acéllal, vastagabb üveggel és jó minőségű szilikontömítéssel.
Ha megfelelő terméket szeretne választani a boros kiegészítők közül, először gondolja át, hogyan szokta a bort felszolgálni. Átlagos otthoni használatra elég egy jó sommelier dugóhúzó, egy boros dugó és egy egyszerű kiöntő, hosszabb tároláshoz pedig jól jön egy vákuumpumpa vagy borfrissen tartó rendszer. Ha gyakran fogad vendégeket, érdemes karafát, borhűtőt és a bor típusához illő pohárkészletet is választani. Ajándék esetén praktikus egy szép dobozos, univerzális boros szett, de a használhatóság legyen fontosabb, mint a feltűnő dizájn.
