Hydroponie je způsob pěstování rostlin bez klasické půdy, kdy kořeny čerpají vodu a živiny z živného roztoku nebo inertního substrátu, například keramzitu, kokosového vlákna či rockwoolu. V praxi se hydroponické pěstování používá pro bylinky, saláty, microgreens, rajčata, papriky i okrasné pokojové rostliny. Oblíbené je doma v kuchyni, ve skleníku, v growboxu i v profesionálních farmách, kde záleží na rychlém růstu, čistotě provozu a přesném dávkování živin.
Nejčastěji se hydroponie řeší tam, kde není vhodná půda, chybí zahrada nebo je potřeba pěstovat po celý rok. V zimě pomáhá domácí hydroponický systém s LED osvětlením udržet čerstvé bylinky a listovou zeleninu i v bytě, na jaře a v létě se hodí pro předpěstování sazenic nebo intenzivní pěstování ve skleníku. Dobře funguje také v městských bytech, kancelářích a restauracích, kde je důležitá úspora místa a stabilní výsledek.
Při výběru je nutné rozlišit, zda hledáte jednoduchou domácí hydroponii pro začátečníky, nebo výkonnější systém typu NFT, DWC, kapková závlaha, ebb and flow či aeroponie. Důležitý je objem nádrže, výkon čerpadla, hlučnost, dostupnost náhradních dílů, kvalita LED pěstebního světla a možnost kontroly pH a EC. Pozor si dejte také na teplotu vody, hygienu systému, správné hydroponické hnojivo a velikost prostoru, protože přerostlé rostliny mohou malé sestavy rychle zaplnit.
Správný produkt vyberete nejlépe tak, že si nejdřív určíte, co chcete pěstovat, kolik místa máte a kolik času chcete věnovat kontrole živného roztoku. Pro první pokusy bývá praktický hydroponický set s nádrží, košíčky, substrátem, čerpadlem a návodem, náročnější pěstitelé ocení samostatně sestavenou sestavu s měřičem pH, EC metrem, kvalitními živinami pro hydroponii a nastavitelným osvětlením. Vyplatí se porovnat kapacitu, spotřebu energie, snadnost čištění a možnost rozšíření, aby systém odpovídal nejen aktuální úrodě, ale i dalším plánům pěstování.
