Electrocasnicele de bucătărie ușurează gătitul, coacerea, păstrarea alimentelor și curățenia după masă în orice locuință. Din această categorie fac parte frigiderul, congelatorul, cuptorul, plita, mașina de spălat vase, cuptorul cu microunde, blenderul, robotul de bucătărie, fierbătorul electric și espressorul. Sunt folosite zilnic, dar și la coacerea de sărbători, renovarea bucătăriei sau amenajarea unei case noi. La alegere contează dimensiunile, puterea, clasa energetică, zgomotul, capacitatea și posibilitatea de încorporare.

Procesarea alimentelor include tăierea, măcinarea, mixarea, stoarcerea, uscarea, vidare, conservarea la borcan și fermentarea. Aceasta ajută la prelungirea duratei de păstrare a ingredientelor, simplifică gătitul și valorifică mai bine fructele, legumele, carnea sau plantele aromatice. Se folosește la recoltele de sezon, conservarea alimentelor acasă, meal prep și gătitul în cantități mai mari pentru familie. Echipamentele potrivite, precum deshidratorul, aparatul de sterilizat borcane, mașina de tocat carne sau aparatul de vidat, economisesc timp și reduc risipa alimentară.

Păstrarea alimentelor prelungește durata de valabilitate a mâncării, menține gustul și reduce risipa. Se folosește la depozitarea în cămară, refrigerare, congelare, conservare la borcan, uscare și vidarea alimentelor. Cutiile pentru alimente, borcanele pentru conserve, pungile vidate, recipientele pentru congelator și folia alimentară ajută la păstrarea pâinii, cărnii, legumelor, fructelor, mâncărurilor gătite și ingredientelor uscate. Este utilă la procesarea recoltei, cumpărături mari, pregătirea meselor pentru serviciu și ambalarea gustărilor de drum.

Conservarea alimentelor prelungește durata de păstrare a ingredientelor și ajută la menținerea gustului, aromei și valorii nutritive în afara sezonului. Se folosește la conservarea fructelor și legumelor la borcan, murarea castraveților, prepararea gemurilor, uscarea ciupercilor și ierburilor, congelarea cărnii, vidarea alimentelor și fermentare. Pentru conservarea alimentelor acasă sunt utile informații despre cum se sterilizează borcanele, deshidratorul de fructe, aparatul de vidat alimente și cele mai bune borcane pentru conserve.

Uscătoarele sunt aparate pentru îndepărtarea rapidă și sigură a umidității din rufe, alimente, încălțăminte, aer și materiale de construcții. Uscătorul de rufe este util mai ales în apartament, toamna și iarna, când uscarea durează mult. Uscătorul de fructe și plante prelungește durata de păstrare a recoltei, uscătorul de încălțăminte ajută după ploaie sau schi, iar dezumidificatorul protejează interiorul de mucegai. La alegere contează capacitatea, puterea, consumul de energie, zgomotul, reglarea temperaturii și întreținerea ușoară.

Deshidratoarele alimentare sunt aparate electrice folosite pentru uscarea fructelor, legumelor, ciupercilor și plantelor aromatice. Ele elimină o mare parte din apa alimentelor și ajută la păstrarea lor mai mult timp, fără congelare sau conservare la borcan. Sunt utile mai ales la sfârșitul verii și toamna, când se culeg mere, prune și ciuperci, dar pot fi folosite tot anul pentru foi de fructe făcute acasă. Când alegeți un deshidrator de fructe, verificați capacitatea, reglarea temperaturii, uscarea uniformă și ușurința curățării tăvilor.

Deshidratarea alimentelor elimină umezeala din fructe, legume, ciuperci și plante aromatice, prelungindu-le durata de păstrare fără congelare. Este utilă mai ales vara și toamna, când se valorifică recolta, dar poate fi folosită tot anul pentru a pregăti gustări. Uscarea fructelor și a ciupercilor este mai ușoară cu un deshidrator alimentar cu temperatură reglabilă; cantitățile mici pot fi uscate și în cuptor. Păstrați alimentele uscate în recipiente bine închise, ferite de umezeală. La uscarea cărnii, respectați cu strictețe igiena și metodele sigure de preparare.

Conservarea alimentelor le prelungește durata de păstrare și permite consumul fructelor, legumelor și mâncărurilor gătite și în afara sezonului. Este folosită mai ales din vară până în toamnă, când se prelucrează recolta, dar este utilă și în restul anului. Metodele obișnuite includ conservarea la borcan, uscarea, congelarea și fermentarea. Dulceața, compotul și legumele murate se păstrează în borcane cu capace potrivite. La conservare trebuie urmată o rețetă verificată: carnea și legumele cu aciditate scăzută necesită tratare termică sub presiune, nu o simplă baie de apă.

Mai multe produse din categorie Gospodărie

• Robot de bucătărie planetar negru 2000W, bol încălzit 6,2l, blender 1,5l, mașină de tocat carne, accesorii pentru paste, ecran tactil
• Aerotermă ceramică PTC de perete, neagră, 1000/2000W, control prin aplicație WiFi, telecomandă, oscilație, temporizator săptămânal, mod ECO
• Aparat de vidat alimente negru 110W cu 6 moduri, aspirare 80 kPa, tăietor de folie, lățimea pungii 30 cm, sous vide
• Aspirator fără fir cu spălare pentru pardoseli dure 2v1, 200W BLDC, aspiră și spală, 16 kPa, 2 rezervoare, autocurățare, HEPA
• Aerotermă electrică cu efect de șemineu 2000W, elemente ceramice PTC, afișaj LCD, telecomandă, temporizator 1–8h
• Černý planetární kuchyňský robot 1000W s mísou 4,5l, 8 rychlostí, kovový pohon, hák, metla, míchadlo, zdobička, 9v1
• Dezumidificator negru 36W cu rezervor de 1400 ml, capacitate 380 ml/zi, Peltier, temporizator 8/16/24h, afișaj LED, oprire automată
• Umidificator cu ultrasunete și difuzor de arome 4 în 1, cu ionizator și lampă LED, 300 ml, autonomie 10 ore, telecomandă și ulei inclus
• Umidificator cu ultrasunete și ionizator de aer alb, 4 l, cu difuzor, higrostat, mod de noapte, temporizator, telecomandă, 3 uleiuri esențiale
• Set cu tirbușon electric reîncărcabil pentru vin, tăietor de folie, dop și turnător, încărcare USB-C

Produse vizualizate recent

• Aerotermă ceramică PTC de perete, neagră, 1000/2000W, control prin aplicație WiFi, telecomandă, oscilație, temporizator săptămânal, mod ECO
• Umidificator cu ultrasunete și difuzor de arome 4 în 1, cu ionizator și lampă LED, 300 ml, autonomie 10 ore, telecomandă și ulei inclus
• Sperietoare suspendată pentru păsări, imitație de șoim 51×34 cm, pentru porumbei, grauri și rozătoare, aspect realist
• Aerotermă electrică cu efect de șemineu 2000W, elemente ceramice PTC, afișaj LCD, telecomandă, temporizator 1–8h
• Aspirator fără fir cu spălare pentru pardoseli dure 2v1, 200W BLDC, aspiră și spală, 16 kPa, 2 rezervoare, autocurățare, HEPA
• Covoraș termoizolant pentru câini și pisici XL 100×70 cm, cu autoîncălzire fără electricitate, spumă EPE, antiderapant, lavabil
• Robot de bucătărie planetar negru 1000W cu bol de 4,5l, 8 viteze, transmisie metalică, cârlig, tel, paletă de amestecare, set pentru decorare, 9v1
• Robot de bucătărie planetar negru 2000W, bol încălzit 6,2l, blender 1,5l, mașină de tocat carne, accesorii pentru paste, ecran tactil
• Dispozitiv pliabil pentru întinderea picioarelor și coapselor, 3 brațe cu 6 trepte de reglare
• Set de unelte pentru copii în valiză 32 de piese, unelte din plastic pentru micii meșteri de la 3 ani

Cele mai noi produse

• Sac de dormit tip pătură cu glugă și husă, fibre tubulare, poliester ripstop 210T rezistent la apă, 200 × 75 cm, 930 g
• Trotinetă pliabilă din aluminiu pentru copii și adulți, roți de 200 mm, ghidon reglabil de la 84 la 103 cm, capacitate de încărcare 100 kg
• Joc logic pentru copii cu piese rotative și tablă de joc cu capac pentru depozitarea pieselor, plastic ABS, 128 g
• Puzzle-uri metalice pentru copii și adulți, set de 8 puzzle-uri diferite din sârmă cu instrucțiuni, material fier, 94 g
• Set de markere acrilice 36 bucăți pentru pietricele, sticlă, lemn și textile, rezistente la apă, în husă, lățimea liniei 4 mm
• Brad artificial de Crăciun cu decorațiuni și suport, construcție pliabilă pentru depozitare ușoară, înălțime 180 cm
• Traversă decorativă de Crăciun pentru masă, din plastic, în rolă, pentru cina din Ajun și petrecerile de Crăciun, 28 × 275 cm
• Ascuțitoare electrică pentru creioane cu 2 orificii pentru diametre de la 6 la 8 și de la 9 la 12 mm, lame înlocuibile, 7 × 7,5 cm
• Etilotest digital negru cu ecran LCD iluminat și lanternă LED, 5 muștiucuri, alimentare 3× AAA
• Suflantă de frunze cu acumulator pentru grădină, 6 viteze, afișaj, 2 acumulatori și încărcător, lungime 78 cm

Editate recent

• Set de curățenie pentru copii cu 18 piese, cărucior, aspirator funcțional pe baterii, mop și găleată
• Animale din spumă pentru baie 12 bucăți pentru cadă și faianță, cu organizator din plasă cu ventuze
• Set de construcție creativ pentru copii, 161 de piese, cu șurubelniță electrică și tematică spațială
• Cutie din plastic pentru piese de construcție, 35 l, 5 niveluri cu compartimente detașabile, 2 capace cu mânere
• Organizator pliabil negru pentru portbagajul mașinii, 50 l, cu capac și bază rigidizată, 3 compartimente, 59 × 30 × 35 cm
• Prăjitor de pâine din lemn pentru copii, set de 8 piese cu felii de pâine prăjită, ou, gem, brânză, cuțit și tavă, pentru bucătăria de jucărie
• Ghirlandă LED solară de 15m cu cablu transparent, 150 de LED-uri, 8 moduri, senzor de amurg, IP44
• Lesă hands-free cu centură pentru talie, pentru câini de până la 50 kg, amortizor, elemente reflectorizante, gentuță, pungi, reglabilă 1,35–2 m
• Aparat electric de tăiat unghiile cu 3 lame, încărcare USB-C și recipient pentru resturile de unghii
• Set de 16 jucării pentru câini, jucării de tras din frânghie, os din cauciuc, frisbee, banană cu fluier, jucării de ros împletite, 2 role de pungi

V-ar putea interesa

• Aspirator robot cu mop
• Cântar digital de precizie 0,1g-2000g cu afișaj LCD și 2 boluri
• Încălzitor electric 2000W cu efect 3D de șemineu, telecomandă, temporizator și siguranță termică
• Organizator negru cu două niveluri și rafturi glisante pentru spațiul de sub chiuvetă
• Cap de duș cu filtru, 5 moduri de jet, cartuș înlocuibil și filet standard
• Periuță de dinți electrică sonică albă, 6 moduri, 90 000 de vibrații/min, ecran TFT, 6 capete de schimb, IPX7, încărcare wireless
• Lampă solară decorativă de perete cu lumină LED multicoloră, senzor crepuscular, IP65
• Sistem de irigare pentru grădină și ceață de apă, 15 m, duze reglabile ceață/jet, pentru straturi, seră, terasă și răcorire
• Robot de bucătărie planetar negru 2000W, bol încălzit 6,2l, blender 1,5l, mașină de tocat carne, accesorii pentru paste, ecran tactil
• Set de ustensile de bucătărie din silicon și lemn, 12 piese, 11 ustensile și suport, rezistență până la 230 °C

Etichete aleatorii

• Articole sportive
• Spălătoare presiune
• Mușchi abdominali
• Curățenie exterioară
• Prelucrarea cărnii
• Manichiură
• Accesorii termice
• Distrugătoare documente
• Accesorii șemineu
• Corpuri iluminat

• Service auto
• Frâne bicicletă
• Încălzitoare mâncare
• Covorașe de lucru
• Ventilatoare și răcire
• Camera copiilor
• Jocuri de gătit
• Puzzle pentru copii
• Învățarea formelor
• Jucării pentru pisici