Sběr ovoce se v praxi týká ruční sklizně i používání pomůcek, které urychlí práci na zahradě, v sadu nebo při samosběru ovoce. Jablka, hrušky, švestky, třešně, meruňky i drobné ovoce se sbírají pro přímou spotřebu, uskladnění, sušení, mražení, výrobu marmelád, kompotů, moštu nebo domácí pálenky. Správně zvolený česáček na ovoce, koš, bedna či sběrač spadaného ovoce pomůže sklízet rychleji a s menším poškozením plodů.
Nejvíce se sběr ovoce řeší od jara do podzimu podle druhu plodiny. Jahody a třešně přicházejí na řadu začátkem léta, meruňky, broskve a švestky během léta, jablka a hrušky hlavně na konci léta a na podzim. Pomůcky na sběr ovoce se hodí také po větru, kdy je potřeba rychle posbírat spadaná jablka nebo hrušky, aby nezačaly hnít a nelákaly vosy.
Při výběru je dobré myslet na výšku stromů, množství úrody, citlivost plodů a povrch, po kterém se budete pohybovat. Teleskopický sběrač ovoce usnadní práci ve vyšších korunách, ale měl by být lehký, pevný a dobře ovladatelný. U košů a přepravek sledujte nosnost, větrání a hladké hrany, aby se ovoce neotlačilo. U žebříku nebo stoličky je zásadní stabilita, protiskluzové nohy a bezpečné postavení v trávě či mezi stromy.
Když si chcete vybrat správný produkt pro sběr ovoce, začněte tím, jaké ovoce sbíráte nejčastěji a v jakém množství. Na několik menších stromů stačí jednoduchý česáček s látkovým sáčkem a pevná bedýnka, pro větší sad se vyplatí teleskopická tyč, sběrač spadaného ovoce a stohovatelné přepravky. Na jahody, maliny nebo rybíz volte mělké nádoby, kde se plody nemačkají. Před nákupem porovnejte délku násady, hmotnost, možnost čištění, dostupnost náhradních dílů a zkušenosti lidí, kteří pomůcku používají při skutečné sklizni.
