CZ SK PL HU SI RO DE AT

Benötigen Sie Hilfe? Kontaktieren Sie uns.
 info@rodinneslevy.cz

Fleischverarbeitung

Elektrischer Fleischwolf 2400W, Verarbeitungsleistung 2,5 kg/min, 3 Edelstahl-Lochscheiben 2/4/6 mm, Reverse, Metallgetriebe, Wurstfüller

Hilft Ihnen, Hackfleisch, Füllungen und hausgemachte Würste schnell zuzubereiten und die Kontrolle über die Zutaten zu behalten. Die Leistungsaufnahme von 2400 W und die Verarbeitungsleistung von 2,0–2,5 kg/min verkürzen die Arbeitszeit bei größeren Mengen. Die Reverse-Funktion erleichtert das Lösen der Förderschnecke bei einer vorübergehenden Blockierung. Das Metallgetriebe und die vollständig aus Metall gefertigten Zahnräder sind für hohe Belastungen ausgelegt. Mit den drei Edelstahl-Lochscheiben 2/4/6 mm können Sie den gewünschten Feinheitsgrad wählen.

Elektrischer Zerkleinerer für Fleisch und Gemüse 500W, Metallschüssel 2l, 4 Edelstahlklingen, 2 Geschwindigkeitsstufen, Pulsfunktion

Hilft Ihnen, Zutaten zum Kochen schnell vorzubereiten, ohne sie von Hand schneiden zu müssen – ob Fleisch ohne Knochen, Gemüse, Obst, Nüsse oder Kräuter. Der 500 W Motor bewältigt die üblichen Aufgaben in der Küche, und die Metallschüssel mit 2 l fasst auch größere Portionen. Vier Edelstahlklingen auf zwei Ebenen verarbeiten den Inhalt gleichmäßig. Zwei Geschwindigkeitsstufen und eine Pulsfunktion erleichtern die Kontrolle der Konsistenz. Die Einzelteile sind spülmaschinengeeignet.

Elektrischer Fleischwolf 600W, 3 Lochscheiben 3/5/7 mm, Rücklauffunktion, Wurstfüllaufsatz für hausgemachte Würste, rutschfeste Füße

Hilft Ihnen, frisch gewolftes Fleisch und Fleischmischungen für die heimische Küche zuzubereiten und dabei die Zutaten selbst zu bestimmen. Der 600 W Motor bewältigt die übliche Verarbeitung von Zutaten, mit den drei Lochscheiben 3, 5 und 7 mm wählen Sie den Feinheitsgrad. Die Rücklauffunktion löst Verstopfungen, ohne dass Sie das Gerät auseinandernehmen müssen. Der Wurstfüllaufsatz erleichtert das Befüllen. Rutschfeste Füße erhöhen die Standfestigkeit, die Bedienung über ON/OFF/REVERSE ist bei der Arbeit einfach.

Multifunktionaler Edelstahl-Küchenzerkleinerer für Fleisch und Gemüse 2l 250W

Hilft Ihnen, Zutaten für die tägliche Zubereitung von Mahlzeiten schnell zu hacken, zu schneiden und zu mixen – darunter Fleisch, Gemüse, Obst und Nüsse. Die Edelstahlschüssel mit einem Fassungsvermögen von 2 l bietet Platz für eine Portion für mehrere Personen und steht beim Arbeiten stabil. Das System mit 4 Edelstahlklingen und zwei Leistungsstufen erleichtert die Zubereitung von Pürees, Saucen und Mischungen. Die zerlegbare Klingeneinheit vereinfacht die Reinigung.

Manueller Wurstfüller für Würste und Salami aus Edelstahl mit 4 Fülltüllen 1,3-2,8cm

Damit bereiten Sie ganz einfach hausgemachte Würste, Würstchen und Salami nach Ihrem Geschmack zu. Edelstahl SUS304 ist hygienisch, robust und leicht zu reinigen und wird durch PP-Kunststoff ergänzt. Ein rutschfester Gummiring hält den Wurstfüller stabil an seinem Platz. Das Set enthält einen Wurstfüller mit einem Fassungsvermögen von 1 kg Fleisch und vier Fülltüllen mit Durchmessern von 1,3–2,8 cm für verschiedene Größen.

Schwarze 3-in-1-Küchenmaschine 2200W mit Standmixer 1,5l und Fleischwolf, Edelstahlschüssel 6,2l, 6 Geschwindigkeiten

Die multifunktionale Küchenmaschine mit Standmixer erleichtert die Zubereitung von Teigen und Cremes sowie das Zerkleinern von Fleisch mit einem einzigen Gerät. Die große Edelstahlschüssel mit 6,2l Fassungsvermögen, Griff und Spritzschutz hilft, die Arbeitsfläche sauber zu halten. Der Standmixer mit Glasbehälter und 1,5l Fassungsvermögen eignet sich für Suppen oder Cocktails. Neben dem Fleischwolf mit drei Lochscheiben gehören drei Aufsätze zum Rühren, Kneten und Schlagen zur Ausstattung. Zur Auswahl stehen sechs Geschwindigkeiten.

Digitales Küchenthermometer mit Sonde am 95cm langen Kabel, LCD-Display, Alarm, Messbereich -50 bis 300°C

Die Temperatursonde für Fleisch erleichtert die Temperaturkontrolle von Fleisch, Saucen und Backwaren beim Kochen und Backen. Das elektronische Thermometer mit übersichtlichem LCD-Display zeigt die aktuelle Temperatur in Grad Celsius oder Fahrenheit an. Die Edelstahlsonde mit Kabel ermöglicht die Temperaturkontrolle auch im geschlossenen Backofen oder Grill. Der Messbereich von -50 °C bis +300 °C deckt die üblichen Anwendungen in der Küche ab. Die praktische Alarmfunktion weist Sie darauf hin, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist.

Marinaden- und Fleischspritze 50ml mit 3 Edelstahlnadeln

Die Fleischspritze erleichtert die gleichmäßige Verteilung der Marinade im gesamten Fleischstück und bringt so den natürlichen Geschmack und die Saftigkeit zur Geltung. Die praktische Spritze mit einem Volumen von 50 ml wird durch drei verschiedene Edelstahlnadeln für sanftes und intensiveres Marinieren ergänzt. Robuste Materialien und eine Gummidichtung helfen, das Austreten von Flüssigkeit zu reduzieren. Nach dem Gebrauch spülen Sie die Einzelteile einfach ab, und schon sind sie wieder einsatzbereit.

Die Fleischverarbeitung verbindet handwerkliche Verfahren für zu Hause mit der professionellen Wurstherstellung. In der Praxis umfasst sie das Zerlegen, Wolfen, Schneiden in Scheiben, Marinieren, Einlegen in Lake, Räuchern und Vakuumieren sowie die Herstellung von Würsten, Schinken, Pasteten oder Frikadellen. Sie eignet sich für Privathaushalte, Bauernhöfe, Jäger, Restaurants und kleinere Fleischereien, in denen Fleisch restlos verwertet und zum Kochen, Grillen oder für eine längere Lagerung vorbereitet werden soll.

Am häufigsten wird Fleisch nach dem Schlachten, bei der Hausschlachtung, während der Jagdsaison oder nach dem Kauf größerer Fleischmengen auf Vorrat verarbeitet. Im Herbst und Winter steigt das Interesse an Räucheröfen, Fleischwölfen, Wurstfüllern und Vakuumiergeräten, da kühleres Wetter die Herstellung von Räucherfleisch und Leberwürsten begünstigt. Im Frühling und Sommer werden häufiger Fleischmarinaden, Fleischschneidemaschinen, Wurstfüllmaschinen und Geräte zur Zubereitung von Hamburgern, Steaks und Grillwürsten gesucht.

Bei der Auswahl von Geräten zur Fleischverarbeitung sind Hygiene, Leistung, Stabilität und eine einfache Reinigung wichtig. Ein Fleischwolf sollte über einen ausreichend starken Motor, scharfe Messer und erhältliche Ersatzlochscheiben verfügen, ein Wurstfüller über einen robusten Zylinder und einen gleichmäßigen Lauf. Bei einem Vakuumiergerät lohnt es sich, auf die Saugleistung, die Qualität der Schweißnaht und die Möglichkeit zu achten, Beutel unterschiedlicher Größen zu verwenden. Seien Sie vorsichtig bei billigen Kunststoffteilen an stark beanspruchten Stellen, schwer zu reinigenden Verbindungen und Materialien unklarer Herkunft, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.

Welches Produkt das richtige ist, hängt davon ab, wie oft Sie Fleisch verarbeiten, welche Mengen Sie zubereiten und ob die Geräte eher in der heimischen Küche, bei der saisonalen Hausschlachtung oder im regelmäßigen Betrieb zum Einsatz kommen. Klären Sie zunächst, ob Sie einen Fleischwolf für Hackfleisch, einen Kutter, eine Aufschnittmaschine, einen Räucherofen, ein Vakuumiergerät oder ein komplettes Set zur Wurstherstellung benötigen. Vergleichen Sie Leistung, Kapazität, Abmessungen, verfügbares Zubehör, Service und Nutzerbewertungen. Eine hochwertige Edelstahlausführung, Sicherheitsvorrichtungen und eine einfache Wartung sind oft ausschlaggebender als der Preis allein.

Schnelle Lieferung

Wir bearbeiten Ihre Bestellungen umgehend und versenden sie zum nächstmöglichen Termin.

Hohe Zuverlässigkeit

Wir bearbeiten Ihre Reklamationen umgehend zu Ihrer Zufriedenheit. Unser Kundenservice ist für Sie da.

Zufriedenheitsgarantie

Sie können jedes Produkt innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen zurückgeben.

Kundenservice

Wir sind jeden Wochentag für Sie da