Az elektromos grillek ott hasznosak, ahol a faszenes vagy gázgrill használata nem praktikus, esetleg nem engedélyezett. Jól működnek erkélyen, teraszon, konyhában és kisebb kertben is, mert gyorsan felmelegszenek, könnyen szabályozható rajtuk a hőmérséklet, és nem füstölnek úgy, mint a hagyományos grill. Hús, hal, zöldség, sajt, panini és gyors vacsora készítésére egyaránt használhatók. A gyakori keresések, például elektromos grill erkélyre, kontakt grill konyhába vagy legjobb elektromos grill, azt mutatják, hogy sokan egyszerű, tüzelőanyag nélküli grillezési megoldást keresnek.
Az elektromos grilleket legtöbben tavasszal és nyáron veszik elő, amikor jólesik kint ülni és az ételt közvetlenül az asztal mellett elkészíteni. Nagy előnyük ugyanakkor, hogy egész évben használhatók, különösen az asztali és kontakt modellek, amelyek lakásban, télen vagy esős időben is bevethetők. Családoknak gyakran a nagyobb, állvánnyal ellátott kerti elektromos grill válik be, kisebb lakásokba pedig egy kompakt grillsütő lap vagy szendvicskészítésre is alkalmas kontakt grill. Megfelelő használat mellett az elektromos grill egyenletes teljesítményt és tisztább működést ad, mint a faszenes grill.
Választáskor érdemes figyelni a teljesítményre, a sütőfelület méretére, a lapok típusára, a hőfokszabályozásra és a tisztíthatóságra. A nagyobb teljesítmény gyorsabb felmelegedést és szebb kérget adhat a húsnak, a kivehető, tapadásmentes lapok pedig megkönnyítik a karbantartást. Erkélyen történő grillezésnél célszerű ellenőrizni a házirendet, és olyan modellt választani, amely kevés füstöt termel, valamint zsírfelfogó tálcával rendelkezik. Fontos még a stabil szerkezet, a tápkábel hossza, a biztonsági védelem és az alkatrészek elérhetősége.
A megfelelő elektromos grill kiválasztásához először azt érdemes átgondolni, hol és hány emberre fog a leggyakrabban sütni. Steakhez és hamburgerhez jó választás egy erős kontakt grill vagy nyitott asztali grill, családi teraszozáshoz pedig egy nagyobb elektromos grill állvánnyal és fedéllel. Hasznos összevetni az elektromos grill véleményeket, az energiafogyasztást, a méreteket, a súlyt és a használat utáni tisztítás módját. A jól megválasztott készülék időt takarít meg, egyszerűbbé teszi az ételkészítést, és ott is kényelmes grillezést tesz lehetővé, ahol a hagyományos grill nem lenne ésszerű választás.