Elektrické grily sa používajú všade tam, kde nie je praktické alebo povolené grilovať na drevenom uhlí či plyne. Hodia sa na balkón, terasu, do kuchyne aj na menšiu záhradu, pretože sa rýchlo rozohrejú, jednoducho sa reguluje teplota a nevytvárajú dym ako klasický gril. Ľudia ich vyhľadávajú na prípravu mäsa, rýb, zeleniny, syrov, panini aj rýchlej večere bez zložitej prípravy. Časté vyhľadávania ako elektrický gril na balkón, kontaktný gril do kuchyne alebo najlepší elektrický gril ukazujú, že ide najmä o pohodlné grilovanie bez starostí s palivom.
Najviac sa elektrické grily používajú na jar a v lete, keď je chuť posedieť si vonku a pripraviť jedlo priamo pri stole. Veľkou výhodou je však celoročné využitie, najmä pri stolových a kontaktných modeloch, ktoré možno používať aj v byte počas zimy alebo za dažďa. Pre rodiny sa hodí väčší záhradný elektrický gril so stojanom, do menších bytov zase kompaktná grilovacia doska alebo sendvičový kontaktný gril. Pri správnom používaní ponúkne elektrický gril stabilný výkon a čistejšiu prevádzku než gril na uhlie.
Pri výbere je dôležité sledovať príkon, veľkosť grilovacej plochy, typ platní, možnosť regulácie teploty a jednoduché čistenie. Vyšší príkon pomáha rýchlejšiemu nahriatiu a lepšiemu opečeniu mäsa, zatiaľ čo odnímateľné nepriľnavé platne zjednodušia údržbu. Pri grilovaní na balkóne sa oplatí overiť pravidlá domu a zvoliť model s minimom dymu a odkvapkávacou miskou na tuk. Dôležitá je aj stabilita konštrukcie, dĺžka prívodného kábla, bezpečnostné poistky a dostupnosť náhradných dielov.
Kto si chce vybrať správny elektrický gril, mal by si najprv premyslieť, kde a pre koľko ľudí bude najčastejšie grilovať. Na steaky a burgre je vhodný výkonný kontaktný gril alebo otvorený stolový gril, na rodinné posedenie na terase väčší elektrický gril so stojanom a poklopom. Oplatí sa porovnať recenzie elektrických grilov, spotrebu energie, rozmery, hmotnosť a spôsob čistenia po použití. Dobre zvolený model ušetrí čas, uľahčí prípravu jedla a umožní grilovať pohodlne aj tam, kde by klasický gril nebol rozumnou voľbou.