Příslušenství k vínu usnadňuje otevírání, servírování i uchování lahví doma, v restauraci nebo na oslavě. Základem bývá kvalitní vývrtka na víno, případně pákový otvírák na víno, který si poradí i s delším korkem. K pohodlnému nalévání pomáhá nalévátko proti kapání, pro rozvinutí vůně se používá dekantér na víno nebo karafa a po otevření přijde vhod zátka na víno, vakuová pumpička či chladič na víno.
Nejčastěji se tyto doplňky využívají při rodinných večeřích, grilování, svatbách, firemních akcích i během svátečního stolování. V létě lidé častěji řeší chladicí návlek na lahev, chladicí nádobu na víno nebo cestovní sadu na piknik, zatímco na podzim a v zimě bývá větší zájem o dárkové sady na víno, elegantní stojany na víno a praktické pomůcky pro degustaci. Při archivaci oceníte i vinotéku, teploměr na víno a pomůcky pro správné skladování lahví naležato.
Při výběru se vyplatí sledovat materiál, zpracování a skutečný způsob používání. Levná vývrtka může poškodit korek, špatně těsnící uzávěr zkrátí životnost otevřené lahve a nevhodná karafa může být zbytečně těžká nebo obtížně omyvatelná. U kovových doplňků hledejte nerezovou ocel, u skleněných dekantérů stabilitu a snadné čištění, u chladičů dostatečnou velikost pro běžné lahve vína. Pokud vybíráte dárek pro milovníka vína, dejte přednost kvalitě před množstvím drobných pomůcek.
Správný produkt vyberete nejlépe podle toho, jak víno běžně pijete a servírujete. Pro občasné otevření lahve stačí spolehlivá vývrtka, zátka a nalévátko, pro častější degustace dává smysl dekantační karafa, teploměr a vakuová pumpička. Kdo vozí víno na zahradu nebo chatu, ocení odolný otvírák, chladicí obal a nerozbitné příslušenství. Před nákupem si ujasněte typ lahví, prostor pro skladování a údržbu; dobré příslušenství k vínu má práci zjednodušit, ne přidávat další starosti.
