Kuchyňské spotřebiče usnadňují vaření, pečení, skladování potravin i úklid po jídle v každé domácnosti. Patří mezi ně lednice, mrazák, trouba, varná deska, myčka nádobí, mikrovlnná trouba, mixér, kuchyňský robot, rychlovarná konvice nebo kávovar. Používají se denně i při svátečním pečení, rekonstrukci kuchyně či vybavování nového bydlení. Při výběru rozhodují rozměry, výkon, energetická třída, hlučnost, kapacita a možnost vestavby.

Skladování potravin pomáhá udržet suroviny déle čerstvé, omezit plýtvání a přehledně uspořádat kuchyň, lednici i spíž. Používají se dózy na potraviny, vzduchotěsné nádoby, sklenice na suché potraviny, mrazicí sáčky, boxy do lednice, vakuovačky nebo zavařovací sklenice. Správné nádoby chrání mouku, rýži, těstoviny, ovoce, zeleninu i hotová jídla před vlhkostí, pachy a rychlým kažení.

Uchování potravin prodlužuje trvanlivost jídla, chrání chuť a snižuje plýtvání. Používá se při skladování ve spíži, chlazení, mražení, zavařování, sušení i vakuování potravin. Praktické dózy na potraviny, zavařovací sklenice, vakuové sáčky, mrazicí boxy a potravinová fólie pomáhají uchovat pečivo, maso, zeleninu, ovoce, hotová jídla i suché suroviny. Hodí se při zpracování úrody, větším nákupu, přípravě jídel do práce i balení svačin na cestu.

Konzervace potravin prodlužuje trvanlivost surovin a pomáhá uchovat chuť, vůni i výživovou hodnotu mimo sezonu. Používá se při zavařování ovoce a zeleniny, nakládání okurek, výrobě džemů, sušení hub a bylinek, mražení masa, vakuování i fermentaci. Při domácí konzervaci potravin se hodí vědět, jak zavařovat, proč je důležitá sterilizace sklenic, sušička ovoce, vakuovačka potravin a nejlepší sklenice na zavařování.

Vakuování potravin je způsob vakuového balení, který pomocí vakuovačky odsaje vzduch ze sáčku, fólie nebo dózy a prodlouží čerstvost jídla. Hodí se pro maso, sýry, uzeniny, zeleninu, ovoce, bylinky i hotová jídla, při mražení, porcování nákupů, uchování zbytků a přípravě sous-vide. Omezuje kyslík, osychání, ztrátu aroma i poškození mrazem, takže pomáhá lépe skladovat potraviny doma, na cestách, při kempování nebo grilování.

Konzervování potravin prodlužuje trvanlivost a umožňuje uchovat ovoce, zeleninu i hotová jídla mimo sezonu. Nejčastěji se používá od léta do podzimu při zpracování úrody, ale hodí se i během roku. Mezi běžné způsoby patří zavařování, sušení, mražení a kvašení. Domácí džemy, kompoty či nakládaná zelenina se připravují do zavařovacích sklenic s vhodnými víčky. Při zavařování je důležitý ověřený postup; maso a málo kyselá zelenina vyžadují tlakové zavařování, nikoli běžnou vodní lázeň.

Vakuovačky neboli vakuové baličky a svářečky fólií odsávají vzduch ze sáčků a obal pevně zataví. Vakuování potravin pomáhá chránit maso, sýry, zeleninu i zbytky jídel před vysycháním a pachy v lednici či mrazáku. Hodí se po větším nákupu, při sklizni i pro přípravu sous-vide. Při výběru vakuovačky na potraviny sledujte sací výkon, kvalitu sváru a dostupnost sáčků. Vakuování nenahrazuje chlazení ani hygienu.

Uchovávání potravin prodlužuje jejich čerstvost, pomáhá předcházet plýtvání a umožňuje bezpečné skladování doma i na cestách. Suché suroviny patří do uzavíratelných dóz ve spíži, hotová jídla a zbytky do krabiček na potraviny v lednici. Pro delší uchování ovoce a zeleniny se hodí mrazení, sušení nebo zavařování. Sáčky do mrazáku, zavařovací sklenice a vakuové nádoby chrání obsah před vzduchem, vlhkostí a pachy. Vždy vybírejte nádoby určené pro styk s potravinami.

Balení potravin chrání jídlo před vlhkostí, pachy a znečištěním, pomáhá udržet jeho čerstvost a usnadňuje skladování i přepravu. Doma se používají sáčky na potraviny, potravinová fólie, krabičky na jídlo a vakuové sáčky; pevné těsnicí obaly se hodí také pro rozvoz jídel. Při balení svačin, obědů do práce nebo potravin do mrazáku zvolte obal určený pro styk s potravinami. Ověřte, zda vydrží mražení či ohřev v mikrovlnné troubě a nepropouští tekutiny.

Sous vide je metoda vaření při nízké teplotě, při níž se potraviny v uzavřeném sáčku připravují ve vodní lázni s přesnou regulací teploty. Vaření ve vakuu se hodí na steaky, ryby, drůbež i zeleninu: pokrmy se prohřejí rovnoměrně a zůstanou šťavnaté. Maso lze nakonec krátce opéct na pánvi. Sous vide tyč neboli ponorný cirkulátor usnadní přípravu slavnostní večeře i jídla dopředu. Nepodávané pokrmy rychle zchlaďte a uložte do lednice.

Další produkty z kategorie Domácnost

• Aku mycí vysavač na tvrdé podlahy 2v1 200W BLDC, vysává a myje, 16 kPa, 2 nádrže, samočištění, HEPA
• Elektrický přímotop s efektem krbu 2000W, PTC keramický, LCD displej, dálkové ovládání, časovač 1–8h
• Černý planetární kuchyňský robot 1000W s mísou 4,5l, 8 rychlostí, kovový pohon, hák, metla, míchadlo, zdobička, 9v1
• Černý odvlhčovač vzduchu 36W s nádržkou 1400 ml, výkon 380 ml/den, Peltier, časovač 8/16/24h, LED displej, auto vypnutí
• Ultrazvukový zvlhčovač a difuzér vůní 4v1 s ionizátorem a LED lampičkou, 300 ml, výdrž 10h, dálkové ovládání, olej v balení
• ílý ultrazvukový zvlhčovač a ionizátor vzduchu 4l s difuzérem, higrostat, noční režim, časovač, ovladač, 3 éterické oleje
• Elektrický otvírák na víno aku sada s řezačem fólie, zátkou a nalevačkou, USB-C nabíjení
• Elektrický mlýnek na maso 2400W, výkon 2,5 kg/min, 3 nerezová síta 2/4/6 mm, Reverse, kovová převodovka, plnička klobás
• Elektrický sekáček na maso a zeleninu 500W, kovová mísa 2l, 4 nerezové nože, 2 rychlosti, pulzní režim
• Elektrický kráječ a struhadlo na zeleninu 200W s 5 kotouči, jemné i hrubé strouhání, plátky, julienne, nerez čepele

Naposledy navštívené produkty

• Černá vakuovačka potravin 110W se 6 režimy, sání 80 kPa, řezačka fólie, šířka sáčku 30 cm, sous vide
• Černý digitální alkohol tester s LCD displejem, USB nabíjením a bezkontaktním měřením, rozsah 0-2 g/l
• Vánoční deka
• Plochý sprejový mop s nádržkou 600ml, otočnou hlavou
• Digitální multimetr DT-832 s měřením napětí do 1000V, proudu 10A, odporu, diod a tranzistorů, s baterií
• AKU zahradní nůžky na větve a řetězová pila 3v1 s teleskopickou tyčí 128-248cm, 2 bateriemi a popruhem
• Dětský kamion se 6 stavebními stroji a otevíracím přepravníkem, sada 7 ks
• Sada na renovaci světlometů s nano nátěrem, parním rozprašovačem, 3 brusnými papíry
• Bezdrátový zastřihovač srsti pro psy, keramický nůž, 5 stupňů 0,8–2 mm, 4 hřebeny 3/6/9/12 mm, tichý
• Počítadlo motohodin s otáčkoměrem pro 2/4 taktní motory

Nejnovější produkty

• Akumulátorový kultivátor se 2 bateriemi a nabíječkou, 2 ocelové nože, záběr 12,7 cm, hloubka 11 cm
• Průmyslový odvlhčovač vzduchu 50 l/24 h, příkon 650 W, regulace vlhkosti, trvalý odvod vody, nádrž 7 l
• Akumulátorové kotoučové nůžky na karton, koberce a textil, baterie 1500 mAh, nabíjení USB-C, LED osvětlení
• Vibrační masážní podložka na křeslo i do auta s vyhřívání do 55 C, 5 programů, 3 úrovně intenzity
• Elektrický ohřívač nohou 90 W s 10 stupni teploty, časovačem a pratelným vnitřním potahem
• Horkovzdušná fritéza 8 l 1800 W s 8 programy, rozmrazováním, nepřilnavou nádobou a regulací teploty 80 až 200 C
• Gumová ohřívací láhev 2 l s měkkým plyšovým potahem pratelným na 40 C, termofor na teplou i studenou vodu
• Elektrický ohřívač hrnků 40 W s 9 stupni teploty do 80 C a časovačem až na 12 hodin
• Nástěnný vysoušeč bot s časovačem na 1, 2 a 3 h, dotykové ovládání, 2 sušicí koncovky
• Elektrické ohřívače rukou 2 ks s USB-C nabíjením, 5 stupňů teploty

Naposledy upravené

• Černý parní kartáč pro psy a kočky se samočištěním, párou a masáží
• Dětské dřevěné nářadí v kufříku 32 dílů, kladívka, pilka, šroubováky a kleště
• Sada autíček na zpětný chod 50 ks v kufříku s rukojetí, kov a plast
• Tepovač na koberce a čalounění 800W, sací výkon 17 000 Pa, nádrž 1800 ml, tryska na chlupy, hadice 1,5 m, kabel 5 m
• Černý přívěsný vozík za kolo pro psy do 40 kg, kabina 75×52×65 cm, nafukovací kola 20, vodotěsný, bezpečnostní pás
• Dřevěná mozaiková skládačka 155 dílků s 24 předlohami, geometrické tvary, 5 úrovní obtížnosti, pouzdro
• Vánoční deka
• Třetí ruka s lupou 3,5x a 12x, LED světlem, 2 krokosvorkami a držákem páječky
• Vodotěsná solární LED girlanda 4m s 20 rampouchy, 8 světelnými režimy se soumrakovým senzorem
• Ruční ostřič řetězů motorových pil s vodítkem a 5 brusnými vložkami, ostření bez sundání řetězu

Mohlo by vás zajímat

• Sada diamantových korunek 10ks 6-68mm na obklady, dlažbu, sklo a keramiku, suché i mokré vrtání
• Černé 3D nalepovací nástěnné hodiny s nastavitelným průměrem 60-130cm
• Ruční brousek na nože a nůžky s wolframovým karbidem, přísavka na stůl, na hladké i vroubkované čepele
• Cyklistické multi nářadí
• Láhev na ovocnou vodu 1l se sítkem na ovoce, náustkem a popruhem
• Kovová past na myši a potkany s automatickým západkovým mechanismem
• Černý parní kartáč pro psy a kočky se samočištěním, párou a masáží
• Černý přenosný turistický gril na dřevěné uhlí s víkem a teploměrem, 2 chromované rošty 35×22 cm, 2 tácy na uhlí, komín
• Zažehlovací korálky sada 6000ks 13 barev s podložkami, předlohami, pinzetou a magnety, kreativní hračka
• Kreativní šroubovací stavebnice pro děti s elektrickým šroubovákem, 196 dílků v kufříku

Náhodné štítky

• Autonářadí
• Oprava plastů
• Rehabilitační pomůcky
• Bazény a vířivky
• Praní a žehlení
• Vycházkové hole
• Pohybové hry
• Příze
• Dopravní hračky
• Hudební hračky

• Úložné boxy
• Sběr listí
• Nafukovací nábytek
• Bazénová technika
• Úschova cenností
• Grilovací příslušenství
• Počítače
• Doplňky na spaní
• Hra na obchod
• Servírovací stolky