Kuchynské spotrebiče uľahčujú varenie, pečenie, skladovanie potravín aj upratovanie po jedle v každej domácnosti. Patria medzi ne chladnička, mraznička, rúra, varná doska, umývačka riadu, mikrovlnná rúra, mixér, kuchynský robot, rýchlovarná kanvica alebo kávovar. Používajú sa denne aj pri sviatočnom pečení, rekonštrukcii kuchyne či zariaďovaní nového bývania. Pri výbere rozhodujú rozmery, výkon, energetická trieda, hlučnosť, kapacita a možnosť vstavania.

Skladovanie potravín pomáha udržať suroviny dlhšie čerstvé, obmedziť plytvanie a prehľadne usporiadať kuchyňu, chladničku aj špajzu. Používajú sa dózy na potraviny, vzduchotesné nádoby, poháre na suché potraviny, mraziace vrecká, boxy do chladničky, vákuovačky alebo zaváracie poháre. Správne nádoby chránia múku, ryžu, cestoviny, ovocie, zeleninu aj hotové jedlá pred vlhkosťou, pachmi a rýchlym kazením.

Uchovávanie potravín predlžuje trvanlivosť jedla, chráni chuť a znižuje plytvanie. Používa sa pri skladovaní v špajzi, chladení, mrazení, zaváraní, sušení aj vákuovaní potravín. Praktické dózy na potraviny, zaváracie poháre, vákuové vrecká, mraziace boxy a potravinová fólia pomáhajú uchovať pečivo, mäso, zeleninu, ovocie, hotové jedlá aj suché suroviny. Hodí sa pri spracovaní úrody, väčšom nákupe, príprave jedál do práce aj balení desiat na cestu.

Konzervácia potravín predlžuje trvanlivosť surovín a pomáha uchovať chuť, vôňu aj výživovú hodnotu mimo sezóny. Používa sa pri zaváraní ovocia a zeleniny, nakladaní uhoriek, výrobe džemov, sušení húb a byliniek, mrazení mäsa, vákuovaní aj fermentácii. Pri domácej konzervácii potravín sa oplatí vedieť, ako zavárať, prečo je dôležitá sterilizácia pohárov, sušička ovocia, vákuovačka potravín a najlepšie poháre na zaváranie.

Vákuovanie potravín je spôsob vákuového balenia, pri ktorom vákuovačka odsaje vzduch z vrecka, fólie alebo dózy a predĺži čerstvosť jedla. Hodí sa na mäso, syry, údeniny, zeleninu, ovocie, bylinky aj hotové jedlá, pri mrazení, porciovaní nákupov, uchovaní zvyškov a príprave sous-vide. Obmedzuje kyslík, vysychanie, stratu arómy aj poškodenie mrazom, takže pomáha lepšie skladovať potraviny doma, na cestách, pri kempovaní alebo grilovaní.

Konzervovanie potravín predlžuje trvanlivosť a umožňuje uchovať ovocie, zeleninu aj hotové jedlá mimo sezóny. Najčastejšie sa používa od leta do jesene pri spracovaní úrody, ale hodí sa aj počas roka. Medzi bežné spôsoby patrí zaváranie, sušenie, mrazenie a kvasenie. Domáce džemy, kompóty či nakladaná zelenina sa pripravujú do zaváracích pohárov s vhodnými viečkami. Pri zaváraní je dôležitý overený postup; mäso a málo kyslá zelenina vyžadujú tlakové zaváranie, nie bežný vodný kúpeľ.

Vákuovačky, nazývané aj vákuové baličky či zváračky fólií, odsávajú vzduch z vreciek a obal pevne zatavia. Vákuovanie potravín pomáha chrániť mäso, syry, zeleninu aj zvyšky jedál pred vysychaním a pachmi v chladničke či mrazničke. Hodia sa po väčšom nákupe, pri zbere úrody aj na prípravu sous-vide. Pri výbere vákuovačky na potraviny sledujte sací výkon, kvalitu zvaru a dostupnosť vreciek. Vákuovanie nenahrádza chladenie ani hygienu.

Uchovávanie potravín predlžuje ich čerstvosť, pomáha predchádzať plytvaniu a umožňuje bezpečné skladovanie doma aj na cestách. Suché suroviny patria do uzatvárateľných dóz v špajze, hotové jedlá a zvyšky do nádob na potraviny v chladničke. Na dlhšie uchovanie ovocia a zeleniny sa hodí mrazenie, sušenie alebo zaváranie. Vrecká do mrazničky, zaváracie poháre a vákuové nádoby chránia obsah pred vzduchom, vlhkosťou a pachmi. Vždy vyberajte nádoby určené na styk s potravinami.

Balenie potravín chráni jedlo pred vlhkosťou, pachmi a znečistením, pomáha udržať jeho čerstvosť a uľahčuje skladovanie aj prepravu. Doma sa používajú vrecká na potraviny, potravinová fólia, dózy na jedlo a vákuové vrecká; pevné tesniace obaly sa hodia aj na rozvoz jedál. Pri balení desiaty, obeda do práce alebo potravín do mrazničky zvoľte obal určený na styk s potravinami. Overte si, či vydrží mrazenie alebo ohrev v mikrovlnnej rúre a neprepúšťa tekutiny.

Sous vide je metóda varenia pri nízkej teplote, pri ktorej sa potraviny v uzavretom vrecku pripravujú vo vodnom kúpeli s presnou reguláciou teploty. Varenie vo vákuu sa hodí na steaky, ryby, hydinu aj zeleninu: jedlo sa prehreje rovnomerne a zostane šťavnaté. Mäso možno nakoniec krátko opiecť na panvici. Ponorný cirkulátor sous vide uľahčí prípravu slávnostnej večere aj jedla vopred. Jedlo, ktoré nepodávate hneď, rýchlo schlaďte a uložte do chladničky.

Ďalšie produkty z kategórie Domácnosť

• Akumulátorový umývací vysávač na tvrdé podlahy 2v1 200W BLDC, vysáva a umýva, 16 kPa, 2 nádrže, samočistenie, HEPA
• Elektrický ohrievač s efektom krbu 2000W, PTC keramický, LCD displej, diaľkové ovládanie, časovač 1–8h
• Čierny planetárny kuchynský robot 1000W s misou 4,5l, 8 rýchlostí, kovový pohon, hák, metla, miešadlo, zdobička, 9v1
• Čierny odvlhčovač vzduchu 36W s nádržkou 1400 ml, výkon 380 ml/deň, Peltier, časovač 8/16/24h, LED displej, automatické vypnutie
• Ultrazvukový zvlhčovač a aróma difuzér 4v1 s ionizátorom a LED lampičkou, 300 ml, výdrž 10 h, diaľkové ovládanie, olej v balení
• Biely ultrazvukový zvlhčovač a ionizátor vzduchu 4 l s difuzérom, hygrostat, nočný režim, časovač, diaľkové ovládanie, 3 éterické oleje
• Elektrický otvárač na víno, akumulátorová súprava s rezačom fólie, zátkou a nalievacou hubicou, nabíjanie cez USB-C
• Elektrický mlynček na mäso 2400W, výkon 2,5 kg/min, 3 nerezové sitká 2/4/6 mm, Reverse, kovová prevodovka, plnička klobás
• Elektrický sekáčik na mäso a zeleninu 500W, kovová misa 2l, 4 nerezové nože, 2 rýchlosti, pulzný režim
• Elektrický krájač a strúhadlo na zeleninu 200W s 5 kotúčmi, jemné aj hrubé strúhanie, plátky, julienne, nerezové čepele

Naposledy prezerané produkty

• Ergonomická bedrová opierka na stoličku a do auta s masážnymi výstupkami, priedušná sieťovina, kovový rám, 40×39cm
• Skladacia ohrádka pre psy a šteňatá 90×90×60 cm, 4 steny s dvierkami, zaoblené prvky
• Mäkké gumené senzorické kocky pre deti, stavebnica na rozvoj jemnej motoriky a spoznávanie tvarov, 120 ks
• Multifunkčné náradie 17v1 s kliešťami, sekerou, kladivom, pílkou a nožom, nehrdzavejúca oceľ
• Jednorazové hygienické podložky pre psy a šteňatá 100 ks s 30 vreckami na psie exkrementy, nepriepustné, 60 × 90 cm
• Súprava 2 elektrických mlynčekov na korenie s LED, keramický mlecí mechanizmus, plynulé nastavenie mletia
• Stavebnica zo slamiek a spojok, 408 dielov, 5 farieb, 2 veľkosti, kreatívne 3D stavanie, v taške
• Biela fontánka pre mačky s miskou na krmivo, uhlíkovým filtrom a nádržou 3l
• Drevené magnetické puzzle rybárčenie pre deti, 8 morských zvieratiek s magnetom, rybársky prút, vkladačka
• Penové zvieratká do vane 12 ks na vaňu a obklady so sieťovaným organizérom s prísavkami

Najnovšie produkty

• Dekový spací vak s kapucňou a obalom, duté vlákno, vodoodolný ripstop polyester 210T, 200 × 75 cm, 930 g
• Hliníková skladacia kolobežka pre deti aj dospelých, kolesá 200 mm, nastaviteľné riadidlá 84 až 103 cm, nosnosť 100 kg
• Logická skladačka pre deti s otočnými dielikmi a hracou doskou s vekom na uloženie kociek, plast ABS, 128 g
• Kovové hlavolamy pre deti aj dospelých, súprava 8 rôznych drôtených hlavolamov s návodom, materiál železo, 94 g
• Súprava akrylových fixiek 36 ks na kamienky, sklo, drevo a textil, vodoodolné, v puzdre, šírka čiary 4 mm
• Umelý vianočný stromček s ozdobami a stojanom, skladacia konštrukcia na jednoduché uskladnenie, výška 180 cm
• Vianočný dekoračný behúň na stôl z plastu v rolke, na štedrovečernú večeru aj vianočné oslavy, 28 × 275 cm
• Elektrické strúhadlo na ceruzky s 2 otvormi pre priemery 6 až 8 a 9 až 12 mm, vymeniteľné čepele, 7 × 7,5 cm
• Čierny digitálny alkohol tester s podsvieteným LCD displejom a LED svietidlom, 5 náustkov, napájanie 3× AAA
• Záhradný akumulátorový fúkač na lístie, 6 rýchlostí, displej, 2 batérie a nabíjačka, dĺžka 78 cm

Naposledy upravené

• Čierny skladací organizér do kufra auta 50 l s vekom a vystuženým dnom, 3 priehradky, 59 × 30 × 35 cm
• Detská upratovacia súprava 18 ks s vozíkom, funkčným vysávačom na batérie, mopom a vedrom
• Penové zvieratká do vane 12 ks na vaňu a obklady so sieťovaným organizérom s prísavkami
• Detská kreatívna stavebnica 161 ks s elektrickým skrutkovačom a vesmírnym motívom
• Plastový box na stavebnice 35 l, 5 poschodí s vyberateľnými priehradkami, 2 veká s úchytmi
• Drevený hriankovač pre deti, sada 8 dielov s hriankami, vajíčkom, džemom, syrom, nožom a podnosom do detskej kuchynky
• Solárna LED girlanda 15 m s priehľadným káblom, 150 diód, 8 režimov, súmrakový senzor, IP44
• Hands-free vodítko s bedrovým pásom pre psov do 50 kg, tlmič nárazov, reflexné prvky, taštička, vrecúška, nastaviteľné 1,35–2 m
• Elektrické nožničky na nechty s 3 čepeľami, nabíjaním cez USB-C a nádobkou na odstrihnuté nechty
• Sada hračiek pre psov 16 ks, lanové preťahovadlá, gumová kosť, frisbee, banán s pískatkom, pletené hryzadlá, 2 rolky vrecúšok

Mohlo by vás zaujímať

• Tlakový čistič odpadov so 4 koncovkami na WC, umývadlo, drez a vaňu
• Vreckový multitool 13v1 s 11 bitmi a puzdrom na opasok, nehrdzavejúca oceľ, kliešte, nôž, pílka, skrutkovač
• Sivá bavlnená hojdacia sieť s dreveným rámom 200x100cm, nosnosť 200kg
• Súprava na vykopávky dinosaurov 6v1 s kostrami T-Rexa, Triceratopsa a ďalších
• Čierne podväzkové traky na košeľu 2 ks s nastaviteľným obvodom stehien 36-48cm
• Kontaktný elektrický gril 2000 W 2v1, nepriľnavý povrch, regulácia teploty, odkvapkávacia miska
• Sivé škrabadlo pre mačky so 4 poschodiami a domčekom 71 cm, sisal, plyšová kožušina, plošina, hračka na gumičke
• LED stolová lampa s klipom a stojanom 2v1, 3 farby svetla, 10 úrovní jasu, flexibilné rameno 360, 24 LED, USB
• Kreatívna súprava na výrobu 3D kvetov pre deti so strojčekom, viac ako 90 látkových okvetných lístkov, 28 stoniek a váza
• Čierna roletová zábrana pre psy do dverí a na schody, bez prahu, s uzamykaním, šírka do 157 cm, výška 85 cm

Náhodné štítky

• Cvičenie doma
• Pneumatické náradie
• Tesnenie škár
• Zámky
• Vodovodné inštalácie
• Parkovací asistenti
• Domáce cvičenie
• Nabíjačky batérií
• Kreslenie
• Bazénové vysávače

• Ochrana kolien
• Starostlivosť o záhradu
• Písacie potreby
• Krčná chrbtica
• Vonkajší relax
• Vybavenie kufra
• Klimatizácia a vetranie
• Magické hrnčeky
• Hračky na upratovanie
• Tvorenie pre deti