Garanție de satisfacție Nu sunteți mulțumit? Returnăm banii în 14 zile
CZ SK PL HU SI RO

Aveți nevoie de ajutor? Contactați-ne.
 info@rodinneslevy.cz

Mezeluri de casă

Mașină electrică de tocat carne 2400W, capacitate 2,5 kg/min, 3 site din inox 2/4/6 mm, Reverse, angrenaj metalic, accesoriu pentru umplut cârnați

Ajută la prepararea rapidă a cărnii tocate, a umpluturilor și a cârnaților de casă, oferindu-vă control asupra ingredientelor. Puterea de 2400 W și capacitatea de 2,0–2,5 kg/min reduc timpul de lucru pentru cantități mai mari. Funcția Reverse facilitează deblocarea melcului când acesta se blochează temporar. Angrenajul metalic și roțile dințate integral metalice sunt proiectate pentru sarcini mari. Cele trei site din inox de 2/4/6 mm permit alegerea granulației dorite.

Mașină electrică de tocat carne 600 W, 3 site de tocare 3/5/7 mm, funcție de inversare, accesoriu pentru cârnați de casă, picioare antiderapante

Vă ajută să pregătiți carne proaspăt tocată și amestecuri pentru gătit acasă, având control asupra ingredientelor. Motorul de 600 W face față procesării obișnuite a ingredientelor, iar cele trei site de 3, 5 și 7 mm vă permit să alegeți cât de fină să fie tocătura. Funcția de inversare ajută la deblocarea aparatului fără a-l demonta. Accesoriul pentru cârnați ușurează umplerea membranelor. Picioarele antiderapante sporesc stabilitatea, iar comutatorul ON/OFF/REVERSE este simplu de folosit.

Grătar negru pe cărbuni 3 în 1, cu afumătoare, termometru și 8 cârlige pentru afumare, 2 grile de 38 cm, 2 focare, 80×48×42 cm

Ajută la prepararea uniformă a cărnii, legumelor și produselor afumate, oferind un control mai bun al temperaturii. Designul 3 în 1 reunește grătarul, focarul și afumătoarea într-un singur dispozitiv. Termometrul din capac și reglarea fluxului de aer facilitează ajustarea căldurii. Cele două grile cromate de 38 cm măresc suprafața de gătit, iar cele 8 cârlige permit suspendarea alimentelor. Componentele emailate și structura din oțel facilitează întreținerea.

Aparat manual de umplut cârnați și salamuri din oțel inoxidabil, cu 4 duze 1,3-2,8cm

Vă ajută să preparați cu ușurință cârnați, crenvurști și salamuri de casă, după gustul dumneavoastră. Oțelul inoxidabil SUS304 este igienic, rezistent și ușor de curățat, iar produsul include și componente din plastic PP. Inelul de cauciuc antiderapant menține aparatul stabil. Setul conține un aparat cu o capacitate de 1 kg de carne și patru duze cu diametre de 1,3–2,8 cm, pentru diferite dimensiuni.

Injector pentru marinarea cărnii 50ml cu 3 ace din oțel inoxidabil

Injectorul pentru carne ajută marinada să pătrundă uniform în întreaga bucată de carne, punând în valoare gustul natural și suculența acesteia. Seringa practică, cu o capacitate de 50 ml, este prevăzută cu trei ace diferite din oțel inoxidabil, pentru marinare delicată sau mai intensă. Materialele rezistente și garnitura de cauciuc ajută la reducerea scurgerilor de lichid. După utilizare, este suficient să clătiți componentele pentru a fi din nou gata de folosire.

Mezelurile afumate de casă sunt folosite în practică drept ingrediente rapide și gustoase pentru preparate reci sau calde. Cârnații de casă, carnea afumată, șunca de la măcelărie, slănina sau pieptul de porc afumat merg bine cu pâine, în supe, lângă fasole, în mâncăruri la cuptor și pe platouri aperitiv. Mulți caută expresii precum carne afumată de casă, cârnați de calitate, mezeluri din afumătoare sau produse tradiționale din carne, fiindcă vor gust apropiat de prepararea artizanală și origine clară a cărnii.

Cel mai des, mezelurile de casă se cumpără înainte de sărbători, pentru mese în familie, tăierea porcului, grătar sau plecări la cabană, unde sunt practice, sățioase și ușor de servit. Interesul crește de Crăciun și de Paște, când carnea afumată se fierbe pentru feluri principale, se adaugă în umpluturi sau se pune pe masă cu hrean, varză și pâine proaspătă. Vara se aleg mai des cârnați pentru grătar, salamuri picante, slănină afumată și produse potrivite pentru gătit în aer liber.

La alegere merită urmărite proporția de carne, cantitatea de grăsime, sarea și conservanții folosiți. Mezelurile afumate de casă bune ar trebui să aibă miros plăcut de fum, textură fermă și culoare naturală, nu suprafață lucioasă artificial sau aspect prea uniform. Atenție la produsele fără origine precizată, fără termen de valabilitate sau păstrate în afara temperaturii recomandate. Dacă vrei mezeluri fără nitriți, produse de fermă sau carne locală afumată, întreabă despre metoda de afumare, ingrediente și timpul de maturare.

Produsul potrivit se alege cel mai bine după modul în care vrei să îl folosești. Pentru gătit se potrivește o carne afumată mai suculentă sau ceafă de porc, pentru felii lângă pâine o șuncă bună, un salam maturat sau cârnați uscați, iar pentru grătar cârnați mai fermi, cu procent ridicat de carne. La o măcelărie de încredere sau la un producător mic întreabă despre prospețime, tipul de fum, păstrarea recomandată și posibilitatea de degustare. Dacă nu ești sigur, cumpără mai întâi o cantitate mică și compară gustul, aroma și felul în care se comportă produsul la încălzire.

Livrare rapidă

Procesăm comenzile dvs. imediat și le expediem în cel mai scurt timp posibil.

De încredere

Soluționăm reclamațiile imediat, astfel încât să fiți mulțumiți. Echipa noastră de asistență pentru clienți vă stă la dispoziție.

Satisfacție garantată

Puteți returna orice produs în termen de 14 zile, fără a indica un motiv.

Suport clienți

Suntem aici pentru dumneavoastră în fiecare zi lucrătoare