Podnosy slouží k pohodlnému přenášení nápojů, jídla, dezertů i drobného nádobí, ale své místo mají také jako servírovací tác na stůl, dekorativní podložka na svíčky nebo praktický organizér do kuchyně. V domácnosti se hodí při snídani do postele, servírování kávy návštěvě i při přenášení občerstvení z kuchyně na terasu. V gastronomii se používají servírovací podnosy pro číšníky, protiskluzové tácy do restaurace nebo větší rautové podnosy na chlebíčky, zákusky a jednohubky.
Nejčastěji se podnosy vytahují při oslavách, rodinných návštěvách, grilování, zahradních posezeních a svátečním stolování, kdy je potřeba obsloužit více lidí najednou. V létě oceníte lehký plastový podnos na zahradu, balkon nebo piknik, v zimě zase dřevěný podnos na čaj, kávu a cukroví. Celoročně se uplatní kuchyňský tác s uchy, tác na kávu, podnos pod sklenice nebo menší servírovací tác na snídani.
Při výběru je dobré sledovat hlavně velikost, nosnost, stabilitu a materiál. Dřevěné podnosy působí útulně a hodí se i jako dekorace, nerezové a kovové podnosy se snadno udržují a snesou časté používání, plastové tácy jsou lehké a praktické na venkovní servírování. Skleněné a keramické podnosy vypadají elegantně, vyžadují ale opatrnější zacházení. U servírovacích táců se vyplatí zkontrolovat také protiskluzový povrch, vyšší okraj a pohodlná madla.
Správný podnos vyberete nejlépe podle toho, co a kam na něm budete nosit. Na nápoje je vhodný stabilní tác s okrajem, na pohoštění větší obdélníkový nebo kulatý podnos, na dekorace zase hezký dřevěný, bambusový či kovový kousek sladěný s interiérem. Pokud hledáte podnos do kuchyně, zaměřte se na snadné čištění a rozměr, který se vejde do skříňky nebo na linku. Pro časté servírování zvolte odolný model s pevnými uchy, aby dobře seděl v ruce a při používání nezklamal.