Fóliovníky se na zahradě používají hlavně k prodloužení pěstitelské sezony a k ochraně rostlin před chladem, větrem, prudkým deštěm i škůdci. Zahradní fóliovník vytváří stabilnější mikroklima než volný záhon, takže se v něm dobře daří rajčatům, paprikám, okurkám, salátům i bylinkám. Menší fóliový skleník poslouží pro předpěstování sazenic, větší tunelový fóliovník zase pro pravidelnou sklizeň zeleniny od jara do podzimu.
Nejčastěji se fóliovníky staví brzy na jaře, kdy pomáhají urychlit výsev a chrání mladé rostliny před nočními mrazíky. V létě se hodí pro teplomilné plodiny, které potřebují sušší listy a vyšší teplotu, na podzim prodlužují sklizeň a chrání záhony před prvními přízemními mrazy. V praxi je využívají začínající zahrádkáři, pěstitelé na chalupách i lidé, kteří chtějí mít domácí zeleninu bez náročné stavby klasického skleníku.
Při výběru je dobré sledovat rozměry, výšku vstupu, pevnost konstrukce, kvalitu fólie a možnosti větrání. Levný fóliovník může stačit na jednu sezonu, ale pro časté používání se vyplatí pozinkovaná ocelová konstrukce, UV stabilizovaná fólie a spolehlivé ukotvení do země. Důležitá jsou také okna, dveře nebo rolovací boční stěny, protože bez větrání se uvnitř rychle drží vlhkost a rostliny mohou trpět plísněmi.
Správný fóliovník vybírejte podle místa na zahradě, druhu pěstovaných plodin a toho, zda ho chcete používat jen sezonní, nebo opakovaně několik let. Nejprve si změřte prostor, zvažte orientaci vůči slunci a větru a ověřte, zda lze k vybranému modelu dokoupit náhradní fólii, kotvení nebo spojovací díly. Pokud hledáte fóliovník na rajčata a okurky, dejte přednost vyšší konstrukci s dobrým přístupem; pro sazenice nebo saláty může stačit nízký zahradní tunel.
