Elektrické hrnce se používají tam, kde chcete vařit pohodlněji, úsporněji a s menším dohledem. Podle typu zvládnou dušení masa, přípravu polévek, omáček, rýže, luštěnin, kaší i jogurtu. Lidé často hledají pomalý hrnec, multifunkční hrnec, elektrický tlakový hrnec, rýžovar nebo zavařovací hrnec, protože každý z nich řeší trochu jiný způsob vaření. Výhodou je stabilní teplota, časovač a možnost nechat jídlo připravovat bez stálého míchání.
Nejčastěji se elektrický hrnec hodí při pravidelném vaření pro rodinu, při přípravě jídel do práce nebo ve chvíli, kdy není po ruce klasický sporák. V zimě se využívá na vývary, guláše a pomalu tažené maso, v létě zase na chatě, v menší kuchyni nebo při zavařování ovoce a zeleniny. Oblíbený je také u lidí, kteří chtějí vařit zdravěji, plánují jídelníček dopředu nebo hledají spotřebič pro jednoduché vaření bez velké námahy.
Při výběru elektrického hrnce je důležité sledovat objem nádoby, příkon, počet programů, regulaci teploty a kvalitu vnitřního povrchu. Pro jednoho nebo dva lidi stačí menší model, pro rodinu se vyplatí větší elektrický hrnec na 5 až 6 litrů. Pozor si dejte na možnosti mytí, dostupnost náhradních dílů, těsnění u tlakových modelů, délku přívodního kabelu a bezpečnostní pojistky. Levný elektrický hrnec nemusí být špatná volba, ale měl by mít pevné zpracování a srozumitelné ovládání.
Nejlepší postup je nejdřív si ujasnit, co budete vařit nejčastěji. Pokud chcete hotové jídlo bez spěchu, dává smysl pomalý hrnec; pro rychlé luštěniny a maso je praktičtější elektrický tlakový hrnec; na přílohy se hodí rýžovar a pro univerzální použití multifunkční elektrický hrnec. Porovnejte recenze, reálnou kapacitu, spotřebu energie a dostupné programy, teprve potom řešte cenu. Správně vybraný model ušetří čas, nádobí i místo v kuchyni.
